●「ウォーム ビズ」をご存知ですか？環境省では地球温暖化防止のため、暖房時のオフィスの室温を20℃にすることを呼びかけています。 『寒い時は着る』『過度に暖房機器に頼らない』そんな原点に立ち返り、暖房に頼り過ぎず、働きやすく暖かく格好良いビジネススタイルそれが「ウォーム ビズ」です。
おじさんの下着といわれた「股引（ももひき）」「ステテコ」も「あったかインナー」「ウォーミー」と名を変えて、若い世代にも受け入れられているようです。量販店でも山積みしてあります。
「あったかインナー」を着用して辻立ち
●地元の「いっぷくラーメン」で試作品をいただきました。オーナーは絶え間ない探究心で新作を次々と生み出す巨匠です。今回は、馬の骨でダシをとったスープです。すっきりとした奥深いコクと旨みが上品のなかにも力強さを感じます。馬肉の煮込みをチャーシュー代わりにトッピング。豚骨の3倍は時間とコストがかかるとのこと。商品化は難しいかもしれませんね。
馬骨ラーメン 価格未定