大金豚

●熊本市坪井「麺食堂　大金豚」に行ってきました。昨年オープンながら「くまもとラーメン博」第４位のとても頑張っている人気店です。豚骨と魚介系のダブルスープは最近流行の新しい味。生タマネギのみじん切りがアクセント。熊本では珍しいニューウェーブ系ラーメンでした。