健康志向

　烏骨鶏ラーメン「龍（ロン）」の紹介。「薬膳料理の王」と言われる烏骨鶏を使用したスープは身体にとても良いらしい。「ラーメン＝身体に悪い」という常識をくつがえした健康志向ラーメンです。あっさり醤油スープですが奥深いコクがあります。女性にも人気。全国にフランチャイズあり（写真は「烏骨鶏ラーメン醤油」天草店）。